生づくり焼肉のたれ味研 AZIKEN
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無添加調理たれ

無添加鳥もつ煮のたれ
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味研こだわりの『鳥もつ煮のたれ』

無添加鳥もつ煮のたれ

商品番号:4935783140116
希望小売価格540円(税込)
本体価格500円
【特徴】

山梨県の甲府名物鳥のもつ煮をご家庭で手軽に作れる「鳥もつ煮のたれ」です。山梨のおそば屋さん独自の味が楽しめます。鳥のもつの材料(レバー〈肝臓〉、砂肝〈胃〉、ハツ〈心臓〉、きんかん〈卵巣〉、ひも〈小腸〉など)を食べやすく切り分け、塩水で洗い臭みを取ります。鍋に鳥もつと「たれ」を絡めて煮詰めていきます。水分が飛んで「たれ」がカラメル状にとろみが出てきたら出来上がりです。(鳥もつ300gに対し、たれ約80gをご使用下さい)

【規格等】

【規格】
420g/12本/1ケース


【賞味期限・保存方法】

 

240日(冷暗所にて保存・開封後要冷蔵)


【発送ロット】
12本入/4ケース

 

【JANコード】

4935783140116


 

↓WEBカタログをご覧ください↓
有限会社味研
〒405-0001
山梨県山梨市西75-1番地
TEL.0553-23-2325
FAX.0553-23-2340

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<事業内容> 焼肉のたれ、珍味の製造・卸売
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ロシアン佐藤絶賛の無添加焼肉の生たれ