味研会社沿革

1984年	初代社長向山紀弘が山梨県甲州市（旧塩山市）にて味の研究者を開業。味付けコンサルタント開始
1985年	焼肉のたれの開発開始。初代焼肉のたれレギュラーを発売。
1988年	山梨県山梨市に工場を移転。 ”有限会社味研”設立。
1990年	すき焼きのたれを（要冷蔵）発売。特級シリーズのたれ発売。
2006年	向山佳範社長就任（2代目）。
2008年	工場改装増設。
2009年	倉庫増設。
2010年	スーパーマーケットトレードショー出展。無添加焼肉の生たれ発売。
2014年	スタンディングパウチタイプの「生だれ（黒）素材厳選」「生だれ（白）濃厚撰味」発売。
2015年	パウチ用半自動機械導入。
2017年	富士山ドレッシング発売。
2018年	よだれ鶏四川万能ソースをスターシェフ鄧徳勝氏と共同開発し発売。
2020年	長ねぎポン酢発売開始。ピンクの持ち塩発売開始（初の雑貨）。